Người ta đôi khi cứ sống vội, cứ tranh giành để thỏa mãn nhu cầu trước mắt của mình mà không biết, có những điều còn quý giá hơn…

Từ gạo nếp và mộng lúa, người Quảng Ngãi tạo ra sản phẩm mạch nha dẻo quánh, mùi thơm, vị ngọt thanh đặc trưng.

Hành tím Lý Sơn là một trong những đặc sản của vùng đảo tiền tiêu ở Quảng Ngãi. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu cách muối hành tím Lý Sơn

Nhiều người lo ngại sản phẩm nước rửa chén trên thị trường chứa nhiều hóa chất có thể gây hại cho sức khỏe gia đình mình. Hãy cùng học cách làm nước

Ho là một bệnh rất thường gặp ở trẻ dù bất kỳ thời tiết nào. Triệu chứng này gây cho bé nhiều sự khó chịu và mệt mỏi. Do đó, mẹ cần có cách khắc phục

Củ nén, có nơi còn gọi hành tăm là loại gia vị phổ biến ở miền Trung, nhất là xứ Quảng. Nhà văn Nguyễn Nhật Ánh từng viết: “Người Sài Gòn hay khử dầu

Dầu lạc (dầu đậu phộng) có nhiều tác dụng với sức khỏe và cả việc làm đẹp của con người nhưng khi sử dụng bạn cần lưu ý một số điều dưới đây.

Để cải thiện sức khoẻ và có được cuộc sống lành mạnh, bạn có thể kết hợp các gia vị sau vào chế độ ăn uống và xem chúng như một phương thuốc tự nhiên

Kho cá, ướp thịt, nấu cháo, nấu chè... là những món ăn ngon được gia vị từ củ nén nổi tiếng của người xứ Quảng.

Thông thường, các loại củ, quả mọc mầm đều có chứa độc tố, đặc biệt là khoai tây. Tuy nhiên, tỏi mọc mầm lại không độc mà có nhiều tác dụng đối với

Mắm ruốc Huế không kén người ăn, cũng không quá nặng mùi, đặc biệt khi xào cùng với các gia vị như tỏi, sả... thì hương vị càng thêm đậm đà.

Vịt nướng chao dù không phải là một đặc sản nổi tiếng khi nhắc đến Quảng Ngãi, nhưng từ lâu đây đã là một món ăn quen thuộc trong những dịp đặc biệt

Sau một thời gian ấp ủ ý tưởng, đầu tư, những gói don ăn liền mang thương hiệu "made in Quảng Ngãi" do HTX Don Quảng Ngãi, ở xã Nghĩa Hòa (huyện Tư Nghĩa) đã

Làm được một chén nước mắm ngon sẽ làm cho món bánh xèo của bạn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Cùng tham khảo cách làm nước mắm bánh xèo chua ngọt cực

Sốt xuất huyết là căn bệnh thường gặp trong mùa mưa và muỗi chính là nguyên nhân gây bệnh. Vậy nên, xua đuổi muỗi là việc cần làm mỗi ngày để đảm bảo